最近は美しい体がブームです。昔のように「痩せている」ことが美の全てではなく、健康的で美しい体が理想とされています。
そんな中にあって、「太りたい」人たちの悩みは深刻です。
太りたくても太れない人、食べても太れない人という、要するに「痩せている人」が存在します。
何故か世間では「ダイエット」は頑張れと言われるのですが、「太りたい」というと嫌味と捉えられてしまうのです。
そんな「太りたくても太れない人」が効率よくカロリーを摂取できるような、健康的でカロリーの高い食品を紹介します。
アボガド
森のバターと言われるアボガドですが、体にいい物がたくさん詰まっていることで知られています。
アボガドのカロリーは100グラムで160kcal、約20もの必要不可欠なビタミン、ミネラル、カリウム、葉酸、ビタミンB群、ビタミンE、ビタミンKなどが豊富に含まれています。
さらには抗酸化物質も豊富に含まれています。
このようなことから、健康的に脂肪を摂取したいときに最適と言えるでしょう。
植物コレステロールと体に良い良質な脂肪を摂取できます。
チアシード
「チアシード=スーパーフード」というイメージが強く、ヘルシーな食材であることは広く知られています。
しかし名前は知っていても、実際に手に取ったことがある人は少ないのではないでしょうか。
このチアシードは100グラムで480kcalとなっていますが、大体一人前が10グラム程度です。
栄養価が素晴らしく、チアシードにはオメガ3脂肪酸が含まれています。タンパク質や食物繊維、ビタミン、ミネラルのバランスが良いことも特徴です。
これらの栄養素を効率よく吸収するために、水で戻して用います。
チョコレート
美味しいことは分かっていても、何となく健康に良くないイメージのあるチョコレートですが、実はカカオの含有量が85%以上のチョコレートは体に非常に良い、と言われています。
そのカカオに含まれる「カカオフラボノイド」は気分を上げ、血流を促してくれます。
健康に大切な鉄分やカルシウムのようなミネラルも含んでいます。
何でも摂取しすぎはよくありませんが、チョコレートが健康で高カロリーなのは嬉しいところです。
フィレステーキ
フィレステーキは100グラムで300kcalを摂取することができます。栄養面から見てもタンパク質と鉄分、ビタミンBが豊富に含まれており、美容と健康に最適です。
非常に重要な栄養素であるタンパク質は20種類のアミノ酸から合成されていますが、中でもバリン、ロイシン、イソロイシン、スレオニンなどの9種類のアミノ酸は体内で作り出すことができないため、食べ物から補う必要があります。
この9種類のアミノ酸のことを「必須アミノ酸」と呼びますが、これらを効率よく摂取するためには「量より質」が重要で、そのベストバランスなのが牛肉なのです。
キヌア
キヌアというのはスーパーフードとして、海外セレブがSNSなどで紹介したことで、最近では少し知られてきた食材です。
「母なる穀物」と呼ばれるキヌアですが、実は穀物ではなく種子です。カロリーは100グラムで360kcalです。
多くの栄養素を含んでおり、体に良い脂肪やタンパク質が豊富なのが特徴です。
血糖値の上昇が遅い食べ物である、ということも特徴です。鉄分やカルシウムも豊富で、必須アミノ酸は全て含まれています。
ビタミン、ミネラル、葉酸も含まれ、美容と健康に素晴らしい、まさにスーパーフードなのです。
単に「痩せたい」「太りたい」といったような外見だけの問題ではなく、如何に健康的な体を作るかということが大切です。
どんなに体重を増減させられたとしても、栄養のバランスが悪ければ健康を損なったり、お肌や髪質など美容面でも影響が出てしまいます。
そうならないためにも美容と健康に良い食材を効果的に摂取して、健康的な体を作っていきましょう。